DE LA MER À L'ASSIETTE
Le Centre national de la Mer Nausicaa, à Boulogne-sur-Mer, propose une nouveauté originale baptisée La Mer nourricière. Il s'agit d'un nouvel espace qui permet au public de suivre l'intégralité de la filière du poisson, de son débarquement du grand chalutier à quai, au produit fini qui se retrouve dans notre assiette, en passant par toutes les étapes de transformation. En prime, on peut découvrir le fonctionnement d'une ferme aquacole. De plus, la nouvelle expo temporaire des lieux, consacrée aux fonds abyssaux, est agrémentée d'un film en 3 dimensions d'une trentaine de minutes.
Découvrir NAUSICAA
|
