Dans 300 000 litres d'eau dont 50 000 litres d'eau de mer, l'aquarium présente la faune aquatique intertropicale suivant des thèmes définis : évolution, biogéographie, (Afrique, Amérique, Asie), systématique (cichlidés, characidés...) physiologie (respiration, reproduction, nutrition, locomotion, poissons électriques...) protection de l'environnement aquatique...
Ainsi affirmée, la vocation pédagogique des lieux est soutenue par diverses activités.
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